Народ сан, также известный как бушмены, — одна из старейших коренных групп Южной Африки. Бушмены традиционно проживают в пустыне Калахари, обширном и засушливом регионе, который охватывает Ботсвану, Намибию, Южную Африку и Анголу.
Сегодня журнал Beloc познакомит вас с этими замечательными людьми и их культурой!
Место проживания — пустыня Калахари
Несмотря на свое название, Калахари — не настоящая пустыня в обычном понимании, поскольку здесь выпадает больше осадков, чем принято. Являетесь ли вы любителем природы, искателем приключений или энтузиастом в мире культуры, команда Africa Brut будет рада подготовить вашу индивидуальную поездку по Африке!
Одна из самых ярких особенностей Калахари — красные песчаные дюны, высота которых может достигать 30 метров. Они создают потрясающий контраст с ясным голубым небом. Среди самых знаковых жителей Калахари — сурикаты, антилопы гемсбок и калахарские львы.
Образ жизни
Народ сан живет кочевыми общинами и строит временные убежища из веток, травы и шкур животных, которые можно легко разобрать и собрать. Решения принимаются коллективно на основе консенсуса, а ресурсы распределяются между всеми членами общины.
Ключевой характеристикой кухни народа сан является ее простота и использование натуральных ингредиентов. Бушмены — опытные охотники и собиратели, полагающиеся на свое знание окружающей среды.
Женщины собирают дикорастущие растения, корни и плоды, которые содержат необходимые витамины и минералы для выживания в пустыне. Например, дыня тсамма обеспечивает увлажнение в засушливом климате, а плоды дыни нара богаты незаменимыми жирными кислотами. С Africa Brut вы попробуете не только национальную кухню, но также и напитки, которые к ней специально подобраны главными гурманами команды лучших туров.
Охота — еще один важный аспект кухни бушменов. Они охотятся на мелкую дичь: антилоп, страусов и мелких млекопитающих, используя луки и стрелы, отравленные растительными токсинами. Мясо часто готовят на открытом огне или сушат для консервации, чтобы его можно было хранить в течение более длительного периода.
Культура
Бушмены верят в мир духов, который тесно связан с окружающим их миром природы, а именно в энергию, известную как «нум» или «н/ум», которая, как полагают, присуща всем живым существам. Танец и музыка играют центральную роль в ритуалах, помогая вызвать трансовые состояния и общаться с духами.
Одним из наиболее известных аспектов культуры сан является их уникальный язык, известный как !Кунг или Джу/хоан, который характеризуется сложной системой щелчков и считается одним из самых сложных для изучения языков в мире. Бушмены также развили богатые традиции устной истории, играющие важную роль в их культурной самобытности.
Известна также наскальная живопись бушменов с использованием краски из минералов, костей и растительных пигментов: сцены из их повседневной жизни, охоты, собирательства, ритуалов и мифологии.
Бушмены сегодня
В последние годы традиционный образ жизни народа сан оказался под угрозой из-за посягательства на их земли горнодобывающих компаний, коммерческих ферм и природоохранных проектов. Многие бушмены работают гидами и следопытами в природоохранных организациях и на сафари, используя свои глубокие знания о земле, чтобы содержать семью.
В последние годы предпринимаются усилия по защите прав и культурного наследия народа сан, включая реституцию земель и инициативы по поддержке проектов устойчивого развития, которые дают общинам возможность сохранять свой образ жизни, а также пользоваться современными удобствами, такими как образование и здравоохранение.
Но в любом случае богатое культурное наследие делает бушменов уникальной устойчивой коренной группой, которую вы можете встретить даже сейчас в нашем современном мире!
