Сейшельские острова или Республика Сейшелы, как официально называется эта страна, находятся в Индийском океане в 1600 км от африканского континента. Это наименее населенная и при этом экономически самая богатая страна Африки. Да-да, не удивляйтесь! Об этом и других интересных фактах о Сейшелах Beloc рассказывает в этой статье.
Острова вечного лета
В состав Сейшел входит 115 островов, но обитаемы из них только 33. Самый крупный называется Маэ. Именно тут располагается столица страны Виктория и единственный аэропорт. Другие большие острова — Силуэт, Праслен и Ла-Диг. В основном населенные пункты и хозяйственная деятельность государства сосредоточены здесь.
Климат на Сейшелах субэкваториальный морской. С ноября по апрель тут довольно влажно и жарко, температура составляет 30-35°С. С мая по октябрь на островах более сухо и ветрено, средняя температура — 28-31°С. Май и октябрь считаются месяцами межсезонья. Фактически туристический сезон длится круглый год.
Africa Brut проводит авторские туры по странам Африки. Если вы хотите познакомиться с местной культурой, природой и кухней и не заботиться об организационных моментах, выбирайте удобные даты и бронируйте путешествие мечты на сайте!
Растительный мир Сейшел
Из-за того, что Сейшельские острова долго находились в изоляции, тут находится огромный процент эндемиков — растений и животных, которых нет больше нигде в мире. Например, на островах Праслин и Курьез растет сейшельская пальма, плод которой выглядит очень необычно и весит целых 20 килограммов. Именно это дерево изображено на гербе страны.
Помимо пальм тут встречается огромное количество самых разных видов растений. Это еще одна причина, помимо океана и климата, по которой Сейшелы называют райскими островами. Тут растут папайи, орхидеи нескольких видов, корица, гибискусы, гардении, авокадо, пачули, драцены, насекомоядные кувшинки и много чего еще.
Черепахи-гиганты и пальмовые воры
Сейшелы — это дом гигантских черепах, многие из которых старше 150 лет и весят более 250 килограмм. В основном они живут в заповедных зонах и питомниках. Эти великаны достаточно безобидны и совсем не боятся туристов.
На острове Берд обитает самая большая сухопутная черепаха в мире по имени Эсмеральда. Она весит больше 300 килограмм. Сколько точно ей лет — неизвестно. Ее возраст начали считать с момента, когда ее обнаружили, а произошло это 200 лет назад. Но поскольку уже тогда черепаха была большой, она явно старше. Кстати, как выяснилось несколько лет назад, Эсмеральда — это самец, получивший такое имя по ошибке. Но что поделать, оно уже закрепилось!
На архипелаге встречается множество экзотических птиц, некоторых из которых обитают только здесь. Например, тут живут райские мухоловки, сейшельские горлицы, сейшельские синие голуби, черные попугаи, толстоклювые бюльбюли и другие пернатые.
Еще тут водятся летучие мыши, разнообразные раки и крабы. Самый крупный из местных членистоногих зовется пальмовым вором или кокосовым крабом (хотя на самом деле он рак, а внешне похож на паука). Самые крупные особи достигают 40 сантиметров в длину. Своими клешнями они могут поднимать до 30 килограммов. Несмотря на устрашающий вид, пальмовые воры не опасны для человека. Они питаются кокосами, панданами, мелкими ракообразными, а иногда и грызунами. Однажды был зафиксирован случай нападения кокосовым крабом на птицу.
Конечно, многие туристы приезжают на Сейшелы ради рыбалки и дайвинга. В океане, окружающем архипелаг, живет невероятное множество рыб самых разных размеров и цветов. В водах проплывают морские черепахи, скаты, акулы-молот, рифовые и белоперые акулы, мурены, рыбы-меч, барракуды и прочие водные жители.
Население, экономика и культура
Республика Сейшелы — единственная страна Африки с высоким уровнем доходов населения (по классификации Всемирного банка к таким государствам относятся те, в которых номинальный ВВП на душу населения превышает 13 845$). Проживает тут всего чуть более 97 000 человек. Местные жители занимаются туристическим бизнесом, рыболовством, выращивают на экспорт кокосы, корицу, ваниль, батат, бананы, чай, разводят домашнюю птицу.
На островах живут представители самых разных национальностей. Говорят тут преимущественно на сейшельском креольском языке на основе французского. На Сейшелах самый высокий уровень грамотности среди всех африканских стран. Здесь находится довольно много школ и один университет.
На культуру Сейшел сильное влияние оказали Франция и Великобритания, которые раньше владели этими островами, а также переселенцы из Африки, Мадагаскара, Китая и Индии. Жители островов создают колоритные поделки из волокон пальм и панцирей черепах. Первым из местных писателей и поэтов, прославившихся на весь мир, стал Антуан Абель, писавший в самых разных жанрах. Он считается отцом сейшельской литературы.
Кулинарный калейдоскоп: что едят на Сейшелах
Из-за того, что исторически на Сейшелах жили представители многих национальностей, кухня состоит из самых разных кулинарных традиций. Некоторые блюда здесь достаточно изысканны — сказалось французское влияние.
В первую очередь, конечно, тут едят рыбу приготовленную 1000 и 1 способом, а также другие морепродукты. Самое популярное блюдо называется «пвасон эк дири» — рыба и рис с добавлением местных специй. Одним из самых ярких по вкусу кушаний является «зурит» — кокосовое карри с осьминогами.
Практически всюду (и в сладкое, и в соленое) добавляют тушеные или жареные бананы. Да и в целом любой прием пищи сопровождается большим количеством фруктов и овощей — еще бы, ведь здесь их такое разнообразие! Одно из вкуснейших овощных блюд носит название «бригель». Оно представляет собой обжаренные баклажаны со специями.
В качестве закуски жители Сейшел предпочитают чипсы из хлебного дерева, а из напитков — свежевыжатые соки и чай со специями. Также они любят кофе и пьют его в основном холодным. На островах есть и местный алкоголь — настойки из мяты, забродивший кокосовый сок, напитки из сахарного тростника.
Туристы приезжают на Сейшелы насладиться пляжным отдыхом, мягким климатом, полюбоваться экзотическими животными и растениями, заняться дайвингом, сноркелингом и отведать вкуснейших блюд национальной кухни. В стране отлично развит туризм, и каждый найдет здесь для себя развлечения на любой вкус и кошелек. Мы желаем вам обязательно побывать на этих островах и увидеть все своими глазами!
